6/26(水)のランチコースです
◆Pranzo A / パスタセット ￥1500◆
有機ミックスリーフのサラダ＋本日のパスタ＋ドリンク
◆Pranzo B / パスタコース ￥2000◆
前菜＋本日のパスタ＋デザート＋ドリンク
◆Pranzo C / シェフのおすすめコース ￥3000◆
前菜＋本日のパスタ＋メイン料理＋デザート＋ドリンク
《本日のパスタ》
・パルマ産生ハムと有機ブロッコリーのスパゲッティ・ペペロンチーノ
・スモークサーモンと有機ズッキーニのスパゲッティ タイム風味
・夏野菜と生ハムとシソのペーストのスパゲッティ ジェノヴェーゼ風
・イタリア産サルシッチャとキノコのトマトソースのフェットゥッチーネ
・ホタテフレークと有機椎茸とイタリア産からすみのスパゲッティ (+￥500)
・境港産ズワイガニのスパゲッティ トマト風味(+￥500)
・イタリア産ポルチーニ茸のフェットゥッチーネ(+￥500)
《本日のメイン料理》
・宮崎産おいも豚のスペッツァッティーノ(煮込み) レモン風味
・“天使のエビ”とホタテ貝のソテー (+￥200)
有機チェリートマトのケッカソースで
◆スペシャルランチコース￥5000◆ (要予約)
《アンティパスト》
前菜の盛り合わせ
《プリモピアット2品》
ホタテフレークと有機椎茸とイタリア産からすみのスパゲッティ
オーストラリア産仔牛とブロッコリーの
クリームソースのフェットゥッチーネ
《セコンドピアット》
オーストラリア産牛肉のロースト マスタードソース
または
岩手産前沢牛フィレ肉のソテー
柚子胡椒風味のブラウンソースで(+￥2500)
＊
デザート、コーヒーまたは紅茶、ハーブティー