6/26(水)のディナーコースです。
◆ Cena A ￥3800 ◆
《アンティパスト》
パルマ産生ハムとナポリ産モッツァレッラチーズのサラダ
《プリモピアット》 どちらかお選び下さい。
＊スモークサーモンとキノコのトマトソースのフェットゥッチーネ
＊ホタテフレークと有機椎茸とイタリア産からすみのスパゲッティ
《セコンドピアット》次のうちから１品お選び下さい
＊宮崎産おいも豚のスペッツァッティーノ(煮込み） レモン風味
＊“天使のエビ”とホタテ貝のソテー
和歌山産有機チェリートマトのケッカソースで(+￥200)
＊岩手産前沢牛フィレ肉のソテー
柚子胡椒風味のブラウンソース(+￥2500)
◆ Cena B ￥5000 ◆
《アンティパスト》
前菜の盛り合わせ
《プリモピアット２品》
境港産ズワイガニのスパゲッティ トマト風味
オーストラリア産仔牛と有機ルーコラのフェットゥッチーネ
《セコンドピアット》次のうちから１品お選び下さい
＊オーストラリア産牛肉のロースト マスタードソース
＊“天使のエビ”とホタテ貝のソテー
和歌山産有機チェリートマトのケッカソースで
＊岩手産前沢牛フィレ肉のソテー
柚子胡椒風味のブラウンソース(+￥2500)
※すべてのコースに自家製パン、デザート、コーヒー各種または
紅茶、ハーブティーがつきます。