7/25(木)のランチコースです。
◆Pranzo A / パスタセット ￥1500◆
有機ミックスリーフのサラダ＋本日のパスタ＋ドリンク
◆Pranzo B / パスタコース ￥2000◆
前菜＋本日のパスタ＋デザート＋ドリンク
◆Pranzo C / シェフのおすすめコース ￥3000◆
前菜＋本日のパスタ＋メイン料理＋デザート＋ドリンク
《本日のパスタ》
・サンダニエーレ産生ハムとキノコとミックスリーフのスパゲッティ・ペペロンチーノ
・カジキマグロとパプリカと有機ズッキーニのトマトソースのスパゲッティ
・イタリア産モッツァレッラチーズのトマトソースのペンネマカロニ
・サンダニエーレ産生ハムと有機インゲンとジャガイモと
シソのペーストのスパゲッティ ジェノヴェーゼ風
・ホタテフレークと有機椎茸とイタリア産からすみのスパゲッティ(+￥400)
・トスカーナ産ポルチーニ茸のフェットゥッチーネまたはリゾット (+￥500)
・境港産ズワイガニのスパゲッティ トマト風味(+￥500)
・サンダニエーレ産生ハムと静岡産フルーツトマトの冷製スパゲッティ(+￥500)
《本日のメイン料理》
・宮崎産おいも豚のスペッツァッティーノ(煮込み) レモン風味
・カジキマグロのソテー ケッパー風味のトマトソース
◆スペシャルランチコース￥5000◆ (要予約)
《アンティパスト》
前菜の盛り合わせ
《プリモピアット2品》
境港産ズワイガニのスパゲッティ トマト風味
イタリア産サルシッチャとキノコのフェットゥッチーネ
《セコンドピアット》
ハンガリー産鴨の胸肉のロースト マスタードソース
または
岩手産前沢牛フィレ肉のソテー
柚子胡椒風味のブラウンソースで(+￥2500)
＊
デザート、コーヒーまたは紅茶、ハーブティー