8/29(木)のディナーコースです。
◆ Cena A ￥3800 ◆
《アンティパスト》
サンダニエーレ産生ハムとパルミジャーノのサラダ
《プリモピアット》 どちらかお選び下さい。
＊ミンチした真ダコのミートソースのスパゲッティ
＊イタリア産モッツァレッラチーズのトマトソースのフェットゥッチーネ
《セコンドピアット》次のうちから１品お選び下さい
＊宮崎産まるみ豚のソテー 粒マスタード添え
＊岩手産前沢牛フィレ肉のソテー
柚子胡椒風味のブラウンソース(+￥2500)
◆ Cena B ￥5000 ◆
《アンティパスト》
前菜の盛り合わせ
《プリモピアット２品》
カジキマグロと有機インゲンと有機じゃがいものスパゲッティ
シソのペーストのジェノヴェーゼ風
和牛とキノコのフェットゥッチーネ
《セコンドピアット》次のうちから１品お選び下さい
＊ハンガリー産鴨の胸肉のロースト マスタードソース
＊千葉産スズキのソテー ローズマリー風味
＊岩手産前沢牛フィレ肉のソテー
柚子胡椒風味のブラウンソース(+￥2500)