9/25(水)のランチコースです*白を基調としたサロンのような店内で、ゆっくりとランチをお楽しみ下さい。

◆Pranzo A / パスタセット ¥1500◆                  

  有機ミックスリーフのサラダ+本日のパスタ+ドリンク


◆Pranzo B / パスタコース ¥2000◆

  前菜+本日のパスタ+デザート+ドリンク


◆Pranzo C / シェフのおすすめコース ¥3000◆

  前菜+本日のパスタ+メイン料理+デザート+ドリンク


《本日のパスタ》

・パルマ産生ハムと有機ナスのスパゲッティ・ペペロンチーノ

・タスマニアサーモンとキノコのトマトソースのスパゲッティ

・イタリア産モッツァレッラチーズのトマトソースのペンネマカロニ

・サンダニエーレ産角切りスモークハムのソテーと

   有機ホウレン草のスパゲッティ ブラックペッパー風味

・イタリア産グアンチャーレと有機タマゴの

            スパゲッティ・カルボナーラ(+¥500)              

・イタリア産ポルチーニ茸のフェットゥッチーネ(+¥1000)

・境港産ズワイガニのスパゲッティ トマト風味(+¥500)


《本日のメイン料理》

・ハンガリー産鴨の胸肉のロースト パルミジャーノチーズがけ

・タスマニアサーモンのソテー 焦がしバターソース(+¥200) 


◆スペシャルランチコース¥5000◆ (要予約)

 《アンティパスト》

  前菜の盛り合わせ


 《プリモピアット2品》

  エビと有機ルーコラのスパゲッティ・ペペロンチーノ

  ミンチした真ダコのミートソースのフェットゥッチーネ


 《セコンドピアット》

  和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

  または

  岩手産前沢牛フィレ肉のソテー

   柚子胡椒風味のブラウンソースで(+¥2500)

        * 

 デザート、コーヒーまたは紅茶、ハーブティー