9/28(土)のディナーコースです＊本日のおすすめは「ハンガリー産鴨の胸肉のロースト」。エレガントな赤ワインと一緒に…
◆ Cena A ￥3800 ◆
《アンティパスト》
パルマ産生ハムとパルミジャーノのサラダ
《プリモピアット》 どちらかお選び下さい。
＊ミンチした真ダコのミートソースのフェットゥッチーネ
＊ホタテフレークと有機椎茸とイタリア産からすみのスパゲッティ
《セコンドピアット》次のうちから１品お選び下さい
＊宮崎産まるみ豚のソテー“スカロッピーネ” レモンソースで
＊タスマニアサーモンのソテー 焦がしバターソース(+￥200)
＊岩手産前沢牛フィレ肉のソテー
柚子胡椒風味のブラウンソース(+￥2500)
◆ Cena B ￥5000 ◆
《アンティパスト》
前菜の盛り合わせ
《プリモピアット２品》
境港産ズワイガニのトマトソースのスパゲッティ
和牛とキノコのフェットゥッチーネ パルミジャーノ風味
《セコンドピアット》次のうちから１品お選び下さい
＊ハンガリー産鴨の胸肉のロースト マスタードソース
＊タスマニアサーモンのソテー 焦がしバターソース
＊岩手産前沢牛フィレ肉のソテー
柚子胡椒風味のブラウンソース(+￥2500)
《ドルチェ》
本日のデザート
コーヒー各種、紅茶、ハーブティー