今が旬の果物“メロン”をスープにして、パンナコッタとミント風味のジュレを浮かべたドルチェ。蒸し暑い...
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5月のスペシャルコースのドルチェでお出ししていた、フレッシュベリーを赤ワインでコンポートした「フル...